しいたけのある生活
昨年、現実逃避がしたくなって、おもわず椎茸を通販で購入してしまいました。 Twitterで「書籍が脱稿したらキノコを晒す」と宣言したので、約束通りキノコ写真を掲載します。 本当にどうでもいいエントリで済みません。
でも、家にキノコがあるのってイイですよね。
キノコ到着
到着後のキノコセットを開封して、菌床を水につけてからビニール袋に入れて軽く封をしました。 到着時点で、既にキノコセットはやる気を出していて、椎茸と思われる菌が大量に表面に付着していました。
3日後
到着から３日後です。 一部もっこりし始めるとともに、先端が茶色くなっています。 非常に可愛い椎茸です。
5日後
さらに二日経過すると、単なる茶色いモッコリだった椎茸がキノコらしく成長してきます。 原稿からの現実逃避で、ついついプレコと交互に椎茸をみつめてしまいます。
6日後
5日目から6日目の成長は急激でした。 もさもさ感が出てきてイイ感じです。
7日後
もうそろそろ収穫して食べられるんじゃないか？という大きさになりました。 ちょっと寂しさがありましたが、菌床から椎茸をもぎ取るのは、それはそれで楽しいです。
収穫した椎茸は、オーブントースターで素焼きにして、レモンと醤油で美味しく頂きました。 １週間椎茸の生長を楽しみましたが、食べるのは３分かかりませんでした。
Amazon:もりのしいたけ農園 |
キノコ・ワールド最前線 |
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コメント
| shoe-g |
|---|
| すごい〜！！面白いそうだし、成長が早くていいかも さらに食べれちゃうなんて アボカドの栽培よりもエキサイティングそうだ |
| さとうようぞう |
| え！？ 食えるんですか！ 僕も育ててみようかなぁ。 |
